MINE Restaurant | Book online!

DAS «MINE» IST NICHT EINFACH NOCH EIN «ITALIENER» IN DER MIT ITALIENISCHEN RESTAURANTS REICHLICH GESEGNETEN HAUPTSTADT. DAS LOKAL IST SCHON JETZT DAS VIELLEICHT WELTLÄUFIGSTE DER STADT».

Die WELT

«ES GEHT DARUM, PRODUKTE SO NATÜRLICH WIE MÖGLICH ZU PRÄSENTIEREN, DAS IST DIE PHILOSOPHIE IN ALLEN UNSEREN RESTAURANTS DAS IST FÜR MICH GLEICHBEDEUTEND MIT ELEGANZ»

MIKHAIL MNATSAKANOV

“In Berlin war ich kürzlich im “Mine”, es war fantastisch. Italienische Küche, besser als in Italien! Für mich symptomatisch: Fine Dining wird zu Fun Dining” Michael Ellis,
“Guide Michelin“ - Chef und Gastronom-Guru

A meal at MINE is a firework of revelations, operating in a stunning setting, and an experience that inevitably will make you ask the question “Can this possibly be the best Italian restaurant in Berlin?”

Aram Mnatsakanov as Jamie Oliver. “in seinen Restaurants verkehrt Szene, Prominenz sowie die die Food-Fans des Landes.

Das «MINE» ist nicht einfach noch ein «Italiener» in der mit italienischen Restaurants. Aram Mnatsakanov erlaubt sich deshalb statt italienischer Folklore-Küche eine eigene, freie Interpretation. Die Küche ist von einer luxuriös-gekonnten Einfachheit, wie man sie sonst nur in New York und London aus dem Ärmel schüttelt: <…> alles mit den besten Zutaten zubereitet, extrem schmackhaft und perfekt arrangiert.“

The restaurant's stylish décor only matches the ambitious menu by channeling feel-good shabby chic with its sparkly Tom Dixon lamps, Belgian oak tables and wallpapered ceilings.

„Das Mine & Wine entpuppt sich als gutter Italiener, ein Besuch stellt sich als positive Überraschung dar.

<…> stylische, aber auch gemütliche Atmosphäre.

Daneben eine gelungene Mischung aus deutschen, italienischen und französischen Weinen und Dank des Coravin-Systems die Möglichkeit seltene Weine glasweise genießen zu können.

Das Interieur im eleganten Vintage-Look“

The food, consistently excellent, spans Italian classics with subtle twists.... Service is warm and friendly and the wine list includes natural, bio-dynamic wines, and private label proseccos

Italienische Küche und die leckersten Weine im Mine / Wine

Moderne italienische Küche und eine spannende Auswahl an Naturweinen im MINE, das angrenzende WINE bietet zusätzlich eine besonders gemütliche Atmosphäre für private Veranstaltungen.

Als das Restaurant Mine Wine in der Meinekestraße in Charlottenburg vor zwei Jahren eröffnete, entlockte allein das Interieur so manchem Gast ein beglücktes Seufzen. Doch was rein äußerlich so elegant und weltläufig daherkommt, überzeugte dann auch auf dem Teller über alle Maßen.

Hier wird überwiegend sehr gehobene, moderne italienische Küche mit ein paar Akzenten serviert, nicht zu teuer. Auch die recht große Weinkarte ist nicht neureich zugeballert, sondern stammt vom Naturwein-Spezialisten Holger Schwarz.

All in all, Mine/Wine shines for the genuine care it puts into its food and service alike. After a serious meal and a superior boozing, Mnatsakanov junior will personally help you put on your coat, and you might even end up departing with a convivial hug from the man you’ve by now come to know as “Mischa”.

Seit 2017 - 6 Jahre Fun dining in Berlin:)